Thermochimie Article, Signification, Explication

La thermochimie est la branche de la chimie qui s'intéresse aux phénomènes thermiques et leur bilan qui accompagnent les réactions chimiques. Certaines réactions chimiques sont exothermiques (création de chaleur) et d'autres sont endothermiques (réactions chimiques qui absorbent de la chaleur).

M. Berthelot contribua expérimentalement puis théoriquement dans les annéees 1864 à étudier ces bilans thermiques. Il est considéré comme le créateur de cette branche de la chimie en proposant sa théorie qu'il nomma : le principe du travail maximum.

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