article sur le Dioxyde de carbone, Explication sur le Dioxyde de carbone

Dioxyde de carbone Article, Signification, Explication

              

Le dioxyde de carbone est un composé chimique composé d'un atome de carbone et de deux atomes d'oxygène et dont la formule brute est: CO2.

Cette molécule linéaire a pour formule développée de Lewis: O=C=O

Dans les conditions normales de température et de pression Le dioxyde de carbone est un gaz incolore communément appelée gaz carbonique.

Il est présent dans l'atmosphère dans une proportion approximativement égale à 0,035 % en volume.

C'est un gaz à effet de serre.

Il est produit notamment lors de la fermentation aérobie ou de la combustion de composés organiques, et lors de la respiration des animaux et des végétaux. Pour ces derniers, la photosynthèse piège beaucoup plus de CO2 que ce que la respiration en produit.

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Propriétés
General
Nom Gaz carbonique
Formule chimique CO2
Apparence Gaz incolore
Propriétés physiques
Masse moléculaire 44.01 u
Point de fusion K ( °C)
Point de vaporisation K ( °C)
Densité kg/m3 (liquide)
kg/m3 (gaz à 298K) - moins dense que l'air
Solubilité g dans 100 grammes d'eau (10cl)
Thermochimie
ΔfH0gaz kJ/mol
ΔfH0liquide ? kJ/mol
ΔfH0solide ? kJ/mol
Conduite A Tenir (CAT)
Ingestion .
Inhalation .

Peau .
Yeux
Plus d'informations (en anglais)
Les unités SI ont été utilisées autant que possible. Sauf mention contraire, il est fait référence aux conditions standards de température et de pression.

Table of contents
1 Caractéristiques physiques
2 Utilisation
3 Histoire

Caractéristiques physiques

  • Formule chimique : CO2
  • Masse moléculaire : 44.01
  • Température critique : 31,1°C
  • Point triple : -56,6°C à 416 kPa
  • Chaleur latente de vaporisation (0°C): 234,5 kJ/kg
  • Chaleur latente de vaporisation (-16.7°C): 276,8 kJ/kg
  • Chaleur latente de vaporisation (-28.9°C): 301.7 kJ/kg
  • Chaleur latente de fusion (à -56,6°C°C) : 199 kJ/kg

Utilisation

Le dioxyde de carbone sous forme solide est utilisé pour :

  • refroidir des denrée périssables.

Sous forme gazeuse, il est utilisé pour :
  • carbonater des boissons (soda ou eau),
créer une couche isolante (flux) dans l'industrie alimentaire ou pour la soudure,
stimuler la croissance des plantes.

Sous forme liquide, il est utilisé comme :
  • refrigérant pour congeler certains aliments,
réfrigérant dans l'industrie électronique,
agent d'extinction dans les extincteurs dit au dioxyde de carbone,
agent propulseur (et parfois également carbonatant) pour les boissons servies à la pression.

Histoire

Le chimiste Jan Baptist van Helmont décrivit le premier le dioxyde de carbone au 17ème siècle.

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