article sur le Cheval, Explication sur le Cheval

Cheval Article, Signification, Explication

                     

Le cheval (nom scientifique Equus caballus) est un grand mammifère ongulé, de l'ordre des équidés. Le cheval est domestiqué par l'homme : on l'utilise dans l'agriculture, pour le transport, les loisirs, les compétitions sportives, et comme source de nourriture. Jadis le cheval a servi comme animal de guerre et de conquête.
Chevaux, ânes et zèbres

Classification scientifique

Règne: Animalia
Super-embranchement: chordata

Embranchement: Vertebrata

Classe: Mammalia

Sous-classe: Theria

Infra-classe: Eutheria

Ordre: Perissodactyla

Familles: Equidae

Genre: Equus

Espèces

  • Equus asinus: l'âne.
  • Equus caballus: le cheval.
  • Equus grevyi: le zèbre de GrĂ©vi.
  • Equus zebra:le zèbre

Table of contents
1 Vocabulaire
2 Hippologie
3 Histoire
4 Chevaux célèbres
5 Mythes, légendes, contes modernes
6 Citations célèbres
7 Astronomie
8 Physique & Fiscalité
9 Articles connexes
10
11 Livre

Vocabulaire

Autres termes désignant un cheval

Hippologie

Physiologie

  • Le cheval dispose de cinq sens (certains parlent mĂŞme d'un sixième sens). Les sens les plus dĂ©veloppĂ©s chez le cheval sont l'odorat, l'ouĂŻe et le toucher (les vibrisses de son menton composent la barbe, lui permettent de reconnaĂ®tre ce qu'il ne voit pas).
Le cheval voit sur les côtés (si on a une cravache à cheval, il la voie), mais il ne voit pas si on pose la main directement sur son chanfrein. C'est pour cela qu'on doit lui faire sentir la main avant de le caresser pour ne pas le surprendre). Certains chevaux sont aveugles, mais ils peuvent quand même vivre à peu près normalement : ils se font aider d'un congénère (Un cheval aveugle fut même champion de France de dressage).

  • La durĂ©e de la gestation est en moyenne de 11 mois (310 Ă  360 jours) et la jument ne donne naissance qu'Ă  un seul poulain Ă  la fois. Ă€ la naissance, le poulain pèse environ une quarantaine de kilogrammes et il double de poids au cours du premier mois. Le cheval est une espèce nidifuge, le poulain sait marcher moins d'une heure après la naissance et il peut voir dès la naissance.

  • Le cheval dort debout, sauf s'il est malade ou se sent particulièrement en sĂ©curitĂ©.
  • Un cheval pèse environ 650 kg.
  • Un cheval vit en moyenne 20 Ă  30 ans.

  • La mĂ©decine Ă©quine est assez dĂ©veloppĂ©e, ainsi que dans le domaine de la gĂ©nĂ©tique Ă©quine.
  • Un cheval adulte pèse environ 650 kg.
  • Un cheval vit en moyenne 20 Ă  30 ans.

  • Les chevaux d'Ă©curie mangent des cĂ©rĂ©ales (de l'avoine, de l'orge), des aliments composĂ©s en granulĂ©s et des fourrages( du foin).
  • Les chevaux en pâturage se nourrissent d'herbe composĂ©e de 70 % de graminĂ©es et 20 % de lĂ©gumineuses et 10 % de diverses plantes.
  • Il boit environ 20 Ă  40 litres d'eau par jour et ce ci peut doubler en Ă©tĂ© (70-80 litres)

Son cri est le hennissement. On dit que le cheval piaffe s'il frappe la terre d'un membre antérieur. Il s'ébroue s'il expire bruyamment en secouant la tête.

Éthologie

L'éthologie est la science qui étudie le comportement des animaux. Elle s'applique aussi aux comportements des chevaux. Après bien d'autres théories (mécanique, psychologie animale...) elle est maintenant utilisée pour fonder des pratiques de dressage du cheval. Ainsi des dresseurs de chevaux s'en réclament et font des présentations de leur méthode, donnent des cours de «méthode éthologique» de dressage eet aident à reprendre en main des chevaux qui présentent des difficultés dans leur relation à l'homme et notamment des risques.

On distinguera donc utilement les deux sens du mot éthologie équine.

L'une présente les résultats des observations et expérimentationsscientifiques sur le comportement du cheval. (Par exemple : Animal grégaire (vit en harde, avec un étalon protecteur, environ sept juments et une jument dominante, qui est souvent la plus vielle. C'est elle qui « décide » quelle direction prendre et qui mange en premier). Dans la harde, existe une hiérarchie de type dominant/dominé (souvent les plus vieux dominent les plus jeunes jusqu'à ce ceux-ci arrivent à trouver leur place dans le groupe et à se faire respecter). Jusqu'à l'âge de deux ans environ, les jeunes mâles restent dans le groupe, puis en sont exclus. Alors plusieurs jeunes mâles se regroupent pour former un troupeau. Quand ils ont pris assez d'assurance, ils créent leur propre harde. Pour ce faire, ils provoquent en duel d'autre mâles et s'ils gagnent le combat, ils « récupèrent » les femelles dont ils ont gagné le respect.

La seconde regroupe un ensemble de pratiques de dressage plus ou moins inspirées des théories et résultats de la précédente. (L'étude de la gestuelle, des mouvements d'oreilles, des attitudes de la tête permet de déterminer l'humeur du cheval, ses émotions .Par exemple : si un cheval couche les oreilles fortement en arrière, il n'est pas content ; s'il les pointe vers l'avant, il est attentif… Mais on essaie également de mieux comprendre les réactions du cheval en considérant qu'il exprime et s'exprime pour les autres chevaux ce qui évite de lui prêter, à tort, des intentions humaines). L'éthologie remplace utilement l'idée d'une « psychologie du cheval », toujours susceptible d'être une projection anthropomorphique (je me mets à la place du cheval).

Voir lien sur éthologie en bas de page.

Taxonomie

Les races de chevaux

(voir liens sur les haras nationaux)

Les robes et taches

Depuis très longtemps et notamment en France, la description d'un cheval servait de pièce d'identité et de certificat d'authenticité. Elle s'appuyait sur un code strict de couleurs des crins (crinière et queue) et des poils et sur une désignation des différentes taches de poils sur celle-ci. La description fut complétée au XIXe siècle par la notation des épis (modifications du sens de pousse des poils. On avait ainsi une sorte d'équivalent de nos empreintes digitales ou de la plaque d'immatriculation d'une voiture. L'administration des haras règlemente en France ces appellations depuis la fin du XVIIIe siècle.

Le noms de robes

Un vocabulaire spécifique est employé pour définir la couleur de la robe d'un cheval :

Robes simples :
  • Noir : poil et crins noirs, Ă  l'exception d'Ă©ventuels marques blanches. (On remarquera que la notation « noir » n'est devenue officielle que rĂ©cemment. En raison de la mode des chevaux de cette robe il fallait pouvoir traduire par black (en anglais) ce que la France Ă©crivait jusque lĂ : « bai brun »...
    • Noir mat.
    • Noir corbeau : noir absolu, qui ne roussit pas au soleil.
  • Blanc : autrement appelĂ© « albinos », yeux bleus et poils blancs. Un cheval blanc doit avoir la peau rose. Si elle est noire, le cheval est appelĂ© gris.
  • Crème : yeux bleus et poils crème.
  • Alezan : poils et crins dans des tons de marron.
    • Alezan brĂ»lĂ©.
    • Alezan cuivrĂ©.
    • Alezan crins lavĂ©s : les crins sont plus clairs que le fond de la robe.
    • CafĂ© au lait : variante de l’alezan tirant vers le beige.

Robes composées de deux couleurs séparées :
  • Palomino : fond de robe dorĂ©e et crins clairs. Ne pas confondre avec l’alezan crins lavĂ©s.
  • Isabelle : fond de robe beige ou jaunâtre, les crins sont noirs. Dans le patron de robe dit « sauvage », le cheval peut prĂ©senter des zĂ©brures aux membres et une raie de mulet.
  • Bai : fond de robe marron plus ou moins foncĂ©, crins noirs.
    • Bai brun : dans certains cas, le cheval peut sembler noir.
    • Bai clair.
    • Bai cerise : le fond de robe tend vers le rouge.
  • Souris : fond de robe gris unis, crins noirs.
  • Pie : robe composĂ©e de deux couleurs, disposĂ©e par plaques unies sur le corps.
    • Pie tobiano.
    • Pie overo.
    • Pie tovero.
    • Pie sabino.
  • TachetĂ© : souvent appelĂ©e Ă  tort « Appaloosa », en rĂ©fĂ©rence Ă  une race arborant ce type de robe.
    • LĂ©opard : fond de robe blanche, recouverte de petites taches noires.
    • A cape : avant-main souvent unie, arrière-main blanche, parfois recouverte de petites taches rondes.
    • Flocon de neige : petite taches blanches semblables Ă  des flocons, rĂ©parties sur le corps.

Robes composées de deux couleurs mélangées :
  • Gris : mĂ©lange de poils noirs et blancs.
    • Gris clair : souvent confondu avec le blanc.
    • Gris vineux : prĂ©sentant des touffes de poils bruns.
    • Gris cendrĂ© (ferrans).
    • Gris foncĂ©.
    • Gris pommelĂ© (liard).
  • Aubere : mĂ©lange de poils blancs et jaunes ou rouges.

Robes composées de trois couleurs mélangées :
  • Rouan : mĂ©lange de poils blancs, noirs et rouges.
    • Rouan clair : prĂ©sentant d’avantage de blanc.
    • Rouan foncĂ© : prĂ©sentant d’avantage de noir.
    • Rouan vineux : prĂ©sentant d’avantage de rouge.

Taches

  • Balzane (taches de poils blancs sur les pattes)
Herminure ou Trace de balzanes, trace de balzane latérale, trace de balzane en talon (ce sont des taches qui ne font pas le tour de la jambe)
Petite balzane, Grande Balzane, Balzane chaussée, Balzane (très) haut chaussé : de la plus basse au niveau du paturon à la plus haute sous le genou.

  • En-tĂŞte (taches de poils blancs sur la tĂŞte du cheval)
Pelote, l'Étoile, Fleur sur le front, (petite ou large) Liste, Étoile prolongée, Buvant dans son blanc, Masque, Belle Face

Les allures

Les allures naturelles

  • Le pas est une allure marchĂ©e, symĂ©trique, Ă  quatre temps. (moy. 6 km/h)
  • Le trot est une allure sautĂ©e, symĂ©trique, Ă  deux temps, par bipède diagonaux (moy. 14 km/h)
  • Le galop est une allure sautĂ©e et basculĂ©e, dissymĂ©trique, Ă  trois temps. (moy. 20 km/h, max 60 km/h)
  • L'amble est une allure marchĂ©, symĂ©trique, Ă  deux temps, par bipèdes latĂ©raux.

Les allures spécifiques

  • Le reculĂ© est une allure marchĂ©e, symĂ©trique, rĂ©trograde, Ă  deux temps, par bipèdes diagonaux.
  • Le tölt est une allure sautĂ©e Ă  quatre temps spĂ©cifique du poney islandais.
  • Des chevaux amĂ©ricains ont aussi des allures spĂ©cifiques proches de l'amble : le slow gait, le trot amblĂ© et la running walk.

Les allures défectueuses

Ce sont les allures atypiques, asynchrones avec des mouvements de pattes dissociés. Il y a quatre allures défectueuses identifiables : le galop désuni, le galop à quatre temps, l'aubin et le traquenard

Histoire

Le cheval

L'ancêtre du cheval est l' eohippus (ou hyracotherium). Il vivait dans les forêts, il y a 60 millions d'années, et il évoluait principalement sur ce qui allait être l'Amérique du Nord. Il était petit (30 à 50 cm) et trapu. Il va progressivement évoluer et grandir. Ses successeurs sont le mesohippus il y a 40 à 50 millions d'années, et le mérychippus il y a 20 à 25 millions d'années. Dans la suite de son évolution, ses dents se modifient pour brouter, ses pattes acquièrent un sabot unique, et sa vision s'élargit. C'est désormais un animal capable de vivre et courir dans les plaines.

L'ancêtre des chevaux et poneys actuels, l'Equus caballus apparaît il y a moins d'un million d'années en Eurasie. Il conquiert alors les Amériques par le détroit de Béring et l'Alaska d'un côté et l'Afrique de l'autre, y donnant alors naissance au zèbre et à l'âne. Le détroit de Béring se referme il y a 10 000 ans et le cheval a disparu des Amériques deux millénaires plus tard pour une raison inconnue.

Trois sous espèces d'Equus caballus apparaissent :
  • Le cheval des plaines d'Europe centrale, ancĂŞtre des chevaux actuels
L'Equus caballus Prjewalski, en Mongolie.
L'Equus caballus Gmelini, dont le tarpan européen semblait être l'unique héritier. Il a récemment disparu en temps que sous-espèce pure, mais ses gênes se retrouvent dans de nombreux chevaux européens actuels avec lesquels il a été croisé.

Puis vint l'époque de la domestication.

L'homme et le cheval

Préhistoire

Le cheval est déjà représenté sur les peintures rupestres remontant à plus de 15... ans Lascaux, Grotte Chauvet.

Antiquité

  • Europe
Grecs Romains et byzantins, l'utilisent pour la guerre, les communications, le transport mais aussi les courses de chars.

Les Celtes vénéraient Épona, déesse des chevaux, dont le culte nous a été transmis du fait de son adoption par les troupes équestres romaines.

  • Moyen-Orient
Les Bédouins élèvent les pur-sangs arabes, chevaux du désert, robustes et élégants. Les Perses inventent le polo.

  • Proche-Orient
Lorsque les Hyksôs envahissent l'Égypte au XVIIesiècle avant notre ère, les Égyptiens n'utilisaient les chevaux que pour des tâches civiles. La charrerie, qui fera la puissance des pharaons du Nouvel empire, était alors du côté de l'ennemi et sera un facteur déterminant dans la défaite égyptienne.
Afrique :
La cavalerie numide fut une unité importante des armées carthaginoises lors des guerres puniques.

  • Asie
Le premier char hippomobile connu provient de la tombe de l'empereur chinois Wuding, mort en 1118 av. J.-C Il est peu utilisé comme animal de trait dans l'agriculture mais cependant c'est aux Chinois que l'on doit le collier d'épaule. Les Chinois inventent l'étrier au VIe siècle avant notre ère, la cavalerie formant le gros des troupes chinoise. Le cheval (馬) sert de moyen de transport et de communication (coursier). Quand le jeu de polo perse arrive à la cour de l'empereur, tout le monde s'en éprend. Les Chinois ne faisant pas d'élevage permanent des chevaux, ils restent un produit de luxe importés du Moyen-Orient.

Au Japon, le cheval (馬) sert d'animal de combat, de coursier et de transport de marchandise, mais dans ce dernier cas il est guidé par des hommes à pied, ce qui limite son potentiel.

Moyen Âge

  • Europe
La chevalerie se développe. Indépendamment de la race, le palefroi est un cheval de parade au Moyen Âge, le destrier le cheval de guerre et la haquenée est un cheval de monte féminine.
Richard Cœur de Lion importe les premiers pur-sang arabes.
  • Moyen-Orient
Les chevaux portent l'Islam jusqu'aux portes de l'Orient.
  • Asie
La cavalerie est la principale force des armées mongoles et tartares.

ConquĂŞte du nouveau monde, et Post-Renaissance

Ce sont les premiers colons espagnols qui réintroduisent le cheval (arabe et andalou) dans les deux continents américains. L'espéce y avait alors disparu depuis plus de huit millénaires.

En 1519, Les conquistadors de Cortés, amènent avec eux seize chevaux : cinq juments et six étalons, dont deux avaient une robe pie et cinq autres une robe tachetée. Ils sont les premiers ancêtres des mustangs, ces chevaux retournés à l'état sauvage et qui ont une robe tachetée pour la plupart.

Le fait que les Amérindiens n'aient jamais vu ces bêtes aident les conquistadors à se faire passer pour des divinités et à remporter ainsi de nombreuses batailles. Cortez aurait déclaré : « Nous devons notre victoire à Dieu et à nos chevaux. »

Le cheval se répand alors rapidement sur ces terres, principalement en Amérique du Nord. À la période de la conquête de l'Ouest, plusieurs centaines de milliers de chevaux sauvages sont répartis à travers le continent. Au XVIIIe siècle, les Amérindiens élèvent de grandes hardes de chevaux (plus de 150 000). À partir de ces mustangs dressés émerge les Palomino. C'est également à partir du mustang que les Indiens Nez-Percés sélectionnent et obtiennent l'Appaloosa.

  • Europe
Les Anglais croisent leurs pur-sang arabes avec des espèces indigènes pour créer les pur-sang anglais.

Conquête napoléoniennes

Les pur-sang arabes sont les chevaux de choix pour la cavalerie des troupes napoléoniennes. C'est par le biais des campagnes de l'Empereur que ce type de cheval va se retrouver en Europe de l'Est et en Russie.

Les temps modernes

On retrouve en 1881 en Mongolie une harde sauvage d'une ancienne espèce de cheval, le cheval de Prjevalski. Menacée un temps d'extinction, un programme d'échange à travers les zoos du monde à permit sa réintroduction en Mongolie.

Le dernier tarpan pur (cheval de Gmelini) est mort au zoo de Munich en 1887.

Pour l'usage des chevaux comme force de transport, voir Traction hippomobile

Chevaux célèbres

 
« Victoire dans Thèbes » et « Mout est satisfaite », les deux chevaux préférés de
Ramsès II avec qui il participa à la bataille de Qadesh ;
  • BucĂ©phale, cheval d'Alexandre le Grand ;
  • Incitatus que Caligula nomma consul ;
  • Al-Borak qui, selon le Coran, permit Ă  Mahomet de faire le voyage La Mecque-JĂ©rusalem en une seule nuit ;
  • Old Billy, le plus vieux cheval, nĂ© en 1760 et mort le 27 novembre 1822, Ă  l'âge de 62 ans ;
  • Tritonis, le plus grand pur-sang, mort en septembre 1990 Ă  l'âge de 7 ans, mesurait 1,98 m et pesait 950 Kg ;
  • Ourasi, cĂ©lèbre pour ses fulgurantes remontĂ©s dans les courses hippiques ;
  • Mister Ed, le cheval qui parle, hĂ©ros de sĂ©rie tĂ©lĂ©visĂ©e des annĂ©es 1960 ().

  • Mythes, lĂ©gendes, contes modernes

    Citations célèbres

    Astronomie


    La nébuleuse de la Tête de Cheval

    Physique & Fiscalité

    Voir Cheval-vapeur et Cheval fiscal

    Articles connexes

    Livre


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